油炸花椒

油炸花椒是以花椒为原料，放入热油中炸制而成。花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经。油炸花椒具有温中止痛、驱蛔杀虫等功效。 1、温中止痛 花椒辛散温燥，入脾胃经，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻，因此油炸花椒具有驱寒保暖、温中止痛的功效，可用于脾胃虚寒、脘腹冷痛、不思饮食等。 2、驱蛔杀虫 花椒可驱虫，油炸花椒有驱蛔杀虫的功效，可用于虫积腹痛、吐蛔等。

1、直接食用 将洗净后的花椒放入油锅中炸熟后可直接食用。