晒红茶

晒红茶是介于普洱茶与红茶之间的一种茶，属于全发酵茶，汤色口感均与红茶特点一致，因此被归为红茶。晒红茶具有普洱茶的陈化特性，同时兼备了传统红茶和普洱茶的优点，有提神醒脑、生津止渴、利尿消肿的功效。 1、提神醒脑 晒红茶中含有丰富的咖啡因，可刺激大脑皮质、兴奋神经中枢，提神醒脑。 2、解渴 晒红茶具有香甜柔滑的品饮口感和茶汤苦涩度低的特点，且其中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物质可刺激唾液分泌，起到解渴的效果。 3、利尿消肿 在晒红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，肾脏血流量增加，进而尿量增加，起到利尿、消除水肿的作用。

1、泡茶 适量晒红茶叶加沸水冲泡，待茶叶舒展、茶汤红亮后即可饮用。