青刺尖茶

青刺尖茶是一种以青刺尖为主要原料制作成的茶，青刺尖是蔷薇科植物扁核木的叶，可作中药材，味苦、微辛，性微寒。青刺尖茶有活血止痛、平肝降火等功效。 1、活血止痛 青刺尖茶味辛，有一定发散、行气血的功效，能活血、祛瘀、止痛，可一定程度上缓解牙痛、跌打损伤导致的疼痛，以及气滞或血瘀导致的月经不调。 2、平肝降火 青刺尖苦寒，具有清泄火热的作用，常饮青刺尖茶可起到平肝降火的效果。可以用于肝火上炎导致的口舌生疮。

1、泡茶 青刺尖嫩尖适量，沸水冲泡，代茶饮。