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功效作用
鹅蛋为鹅的卵,味甘性温,归肾、脾、胃经。红糖性温、味甘甜,归肝、脾经。二者均可入药,共同熬煮后制成鹅蛋红糖水具有补中益气、补充水分的功效。 1、补中益气 鹅蛋和红糖味甘、性温,均可入脾经,能补脾益气,因此鹅蛋红糖水具有补中益气的功效,可改善脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力等症。 2、补充水分 鹅蛋红糖水中含有丰富的水分,适当饮用鹅蛋红糖水具有补充水分的功效,可在一定程度上促进机体的新陈代谢。
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温馨提示
鹅蛋红糖水不宜加太多红糖,因为红糖糖分较高,吃多了容易发胖,导致上火。
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食用方法
1、直接饮用 将鹅蛋红糖水加热或放凉至合适温度后可直接饮用。