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功效作用
豆浆是以黄豆为原料,经过一系列磨碎、过滤、煮沸等工序制成的饮品;稀饭一般指用大米等熬制而成的粥。豆浆稀饭具有补充营养、健脾养胃的功效。 1、补充营养 豆浆中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素,如铁、镁、锌等;稀饭中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维等。适量食用豆浆稀饭,有助于机体对于这些营养物质的补充。 2、健脾养胃 由于豆浆稀饭的原料黄豆、大米均味甘,归脾、胃经,因此其具有健脾养胃的功效,可用于缓解脾气虚弱所致食欲不振、泻痢等症状。
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温馨提示
豆浆稀饭不宜长期食用,需要适当补充其他营养,避免出现营养不良的症状。
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食用方法
1、直接食用 豆浆和稀饭混合后为豆浆稀饭,可直接食用。