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功效作用
红糖是甘蔗榨汁加工而成,木耳为寄生真菌木耳科木耳的子实体。红糖木耳具有补中益气、润肠通便的功效。 1、补中益气 红糖木耳中,红糖味甘,性温,归脾经,可以补中舒肝。木耳味甘,性平,归肺、胃、大肠经,可以益气补血。红糖木耳具有补中益气的功效,可以改善食少腹胀、动辄气喘、头痛恶寒等症。 2、润肠通便 木耳含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,红糖木耳具有润肠通便的功效,对于便秘、消化不良等不良情况有一定的改善作用。
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温馨提示
建议适量食用红糖木耳,因为其中含有丰富的碳水化合物,若过量食用,则可能因热量摄入超标而引起肥胖。
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食用方法
1、蒸煮食用 在容器中放入适量红糖和木耳,再加入适量清水蒸煮至木耳软烂后即可食用。