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功效作用
红糖性温,味甘,入肝、脾经;大蒜性温,味辛,入脾、胃、肺经。红糖大蒜泡水喝具有消食理气、健脾和胃等功效。 1、消食理气 红糖甘温,具有补中益气、和中散寒的作用;大蒜味辛走窜,具有行气解毒、消食理气等作用。因此红糖大蒜泡水喝具有消食理气的功效,可用于饮食积滞、食入即吐等情况。 2、健脾和胃 红糖可温中散寒,大蒜能温中健脾、健胃消食。所以红糖大蒜泡水喝具有健脾和胃的功效,可用于食欲不振等情况。
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温馨提示
建议适量饮用红糖大蒜泡的水,因为其性质温热,若大量饮用,则可能引起牙龈肿痛等上火症状。
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食用方法
1、冲泡 取适量大蒜,去皮洗净,与红糖一起加热水进行冲泡。