红糖鹅蛋

红糖是用甘蔗汁炼制而成的赤色晶体，保留了甘蔗汁中的一些营养成分，含有丰富的蔗糖，能量较高，鹅蛋是禽类鹅的蛋，营养丰富、味道鲜美。红糖鹅蛋具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 红糖中含有糖类、维生素，以及矿物质等营养物质，鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂质、糖类，以及维生素、铁、钙等物质，红糖鹅蛋可以补充人体所需的营养物质。 2、提供能量 红糖中含有葡萄糖、果糖等多种能量物质，而鹅蛋的脂肪、糖类含量也较高，两者可为人体活动提供能量。

1、煮制 取适量鹅蛋，洗净表面杂质，打入均匀的热红糖水中煮熟，温度适宜即可食用。