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功效作用
红糖是在甘蔗或甜菜中提炼的粗糖,味甘性温,归肝、脾经。红枣是鼠李科植物枣的干燥成熟果实,味甘性温,归脾、胃、心经。红糖和红枣煮水喝,通常具有补中益气、养血活血等功效。 1、补中益气 红糖具有补中益气的作用,红枣可益气血、和药性,因此红糖和红枣煮水喝具有补中益气的功效,可用于倦怠乏力、食少便溏等情况。 2、养血活血 中医理论中,红糖具有活血祛瘀的作用,红枣具有补血安神作用,红糖和红枣煮水喝可养血活血,用于气血不足、痛经、月经不调等症状。
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温馨提示
建议适量饮用红糖和红枣煮的水,因为其中含有丰富的碳水化合物,若过量食用,则可能因热量摄入超标而引起肥胖。
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食用方法
1、熬煮 将适量红枣去核,与红糖一起放入水中熬煮即可。