红糖醪糟鸡蛋

红糖醪糟鸡蛋的主要成分有红糖、醪糟、鸡蛋，红糖是甘蔗榨汁加工而成的结晶，醪糟一般是糯米和酒曲酿制而成的米酒，鸡蛋是家禽鸡的蛋。红糖醪糟鸡蛋具有补充营养、益肠胃的功效。 1、补充营养 红糖含有丰富的糖，醪糟含有糖、维生素、氨基酸等营养物质，鸡蛋含有蛋白质、脂质、钙等营养物质。适量进食红糖醪糟鸡蛋，可以补充人体所需要的营养。 2、益肠胃 红糖可以补中益气、健脾暖胃，醪糟味甘、辛、苦，性大热，可厚肠胃，鸡蛋具有滋补作用。红糖醪糟鸡蛋具有益肠胃的功效，可用于脘腹冷痛等情况。

1、煮制 将红糖、醪糟、鸡蛋放入水中煮熟后食用。