红薯红枣粥

红薯别名甘薯、地瓜，性平，味甘，归脾、胃经。红枣，别名大枣、干枣，性温，味甘，归脾、胃、心经。二者合用制成红薯红枣粥，具有健脾益胃、养血安神等功效。 1、健脾益胃 红薯红枣粥中的红薯性平，归脾、胃经，红枣性温，归脾、胃、心经，红薯红枣粥可有健脾益胃的功效，可用于缓解脾胃虚弱等病症。 2、养血安神 红薯红枣粥中的红枣性温，归脾、胃、心经，红薯红枣粥可有养血安神的功效，可用于缓解气血不足、倦怠无力等病症。

1、直接食用 取适量红薯削皮洗净切段、适量红枣洗净，放入锅中加入清水炖煮成粥即可食用。