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功效作用
红糖又名赤砂糖、黑糖,性温,味甘,归脾经。阿胶又名驴皮胶,味甘、性平,归肺、肝、肾经。红糖阿胶水可具有补血止血、滋阴润肺、温中健脾等功效。 1、补血止血 红糖阿胶水中的阿胶性平、味甘质黏,具有补血止血的功效,可用于缓解阴虚、血虚等病症。 2、滋阴润肺 红糖阿胶水中的阿胶性平,归肺经,具有滋阴润肺的功效,可用于缓解肺热阴虚、咽喉干燥等病症。 3、温中健脾 红糖阿胶水中的红糖性温,味甘,归脾经,具有温中健脾的功效,可用于缓解脾胃虚弱等病症。
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温馨提示
建议适量饮用红糖阿胶水,因为其性质偏温热,若过量饮用,可能引起鼻出血、牙龈肿痛等上火症状。
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食用方法
1、直接饮用 取适量阿胶和红糖,放入锅中熬煮至其融化,温度适宜后可直接饮用。