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功效作用
黑米为禾本科植物黑稻的种子。红米别名红糯米,是禾本科植物稻剥去外壳未去种皮的米仁。燕麦米是禾本科一年生草本植物野小麦或野大麦的种子、米仁。黑米红米燕麦米富含氨基酸、维生素、膳食纤维等成分,一起煮具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效。 1、补充营养 黑米、红米、燕麦米均含有维生素、脂肪蛋白质等多种营养物质,黑米红米燕麦米一起煮可以补充营养物质,帮助改善营养不良的症状。 2、促进胃肠蠕动 黑米、红米、燕麦米均富含膳食纤维,可以一定程度促进胃肠道蠕动,从而帮助消化。
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温馨提示
黑米红米燕麦米一起煮含有蛋白质、纤维素等不易消化的物质,不能一次吃太多,否则容易加重胃肠的负担,可能会引起胃肠不适。
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食用方法
1、熬制 取适量黑米、红米、燕麦米,加水小火熬制即可。