黑米南瓜粥

黑米南瓜粥的主要成分为黑米和南瓜，黑米又名长寿米，是禾本科植物黑稻的种子，性平味甘，归脾、胃经。南瓜为葫芦科植物南瓜的果实，味甘性平，归肺、脾、胃经，黑米南瓜粥具有补充能量、缓解便秘的功效。 1、补充能量 黑米南瓜粥中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物是人体生命活动的主要能量来源，适当食用黑米南瓜粥，有助于机体补充能量 。 2、缓解便秘 黑米南瓜粥中含有丰富的水分、粗纤维，能够起到润滑肠道、促进胃肠道蠕动的功能，进而达到促进消化的功效。因此适当食用黑米南瓜粥，有助于缓解便秘。

1、直接食用 取适量黑米及南瓜放入锅中，加水没过食材，煮熟后即可直接食用。