黑米红枣花生粥

黑米红枣花生粥的主要成分为黑米、红枣、花生，红枣为鼠李科植物枣的果实，味甘性温，入脾、胃经。黑米又名长寿米，是禾本科植物黑稻的种子，性平味甘，归脾、胃经。花生又名长生果，味甘性平，归脾、胃、肺经，黑米红枣花生粥具有补充营养、健脾和胃的功效。 1、补充营养 黑米红枣花生粥中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质、脂肪等，适当食用黑米红枣花生粥，有助于机体补充营养。 2、健脾和胃 黑米具有健脾和胃的功效，红枣具有健脾胃的功效，花生具有补气、和胃的功效。因此适当食用黑米红枣花生粥，具有健脾和胃的功效，可用于脾胃虚弱等病症。

1、直接食用 取适量黑米、红枣、花生放入锅中，加水没过食材，煮熟后即可直接食用。