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功效作用
蓝枣又叫黑枣,是柿科植物君迁子的果实,其中含有蔗糖、果糖、纤维素、矿物质以及多种维生素等营养成分,具有提供能量、润肠通便的功效。 1、提供能量 蓝枣中含有丰富的果糖、碳水化合物等,有助于人体补充所需营养物质,提供能量,维持正常的新陈代谢。 2、润肠通便 蓝枣中含有纤维素、果糖等成分,经常食用有利于促进胃肠道蠕动,缓解消化不良、便秘等症状。
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温馨提示
蓝枣内含有大量的果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,会在胃内结成硬块,不宜空腹吃。
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食用方法
1、直接食用 将蓝枣洗净后直接食用即可。