花生壳绿豆煮水

花生壳为豆科植物落花生的果壳，常可煎水代茶饮用，绿豆为豆科植物绿豆的干燥种子。花生壳、绿豆煮水，具有消暑解渴、止咳等功效。 1、消暑解渴 绿豆味甘，性寒，可以清热消暑，经常水饮可以解渴、通利小便。花生壳性平，可以调和绿豆的寒性，防止过寒伤身。所以花生壳、绿豆煮水能够消暑解渴，缓解暑热烦渴的情况。 2、止咳 花生壳味甘，入肺经，具有止咳的效果。花生壳、绿豆煮水，也能发挥止咳的功效，适宜水湿过多停聚于肺导致的咳嗽患者。

1、煮水 将花生壳洗净，绿豆提前用水泡软，一起放入锅中煮至沸腾，放凉后饮用。