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功效作用
黑糙米为日常生活中常见主食,营养价值较高,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维及多种维生素、矿物质等,具有补充能量、润肠通便等功效。 1、补充能量 黑糙米含有大量淀粉,而淀粉可分解为糖分,糖分为人体主要能量来源之一,食用后可在体内转化为热量供机体消耗,起到维持正常生理活动的作用。 2、润肠通便 由于黑糙米含有大量膳食纤维,煮熟食用后可帮助润滑肠道,促进胃肠道蠕动,增加粪便体积,具有润肠通便的功效,适用于大便干硬等症。
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温馨提示
黑糙米不能食用过多,可能会引起腹胀、消化不良。
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食用方法
1、蒸煮 取适量黑糙米并添加一定清水,蒸煮熟透后即可食用。