枸杞排骨汤

枸杞即枸杞子，是茄科植物宁夏枸杞干燥的成熟果实，排骨营养丰富，枸杞排骨汤具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 枸杞排骨汤含有丰富的维生素、脂肪、钙、钾、蛋白质等营养成分，适量食用可帮助机体补充营养物质。 2、润肠通便 枸杞排骨汤中含有油脂及大量水分，能够起到润滑胃肠道黏膜的作用，同时枸杞中的膳食纤维成分可促进胃肠道蠕动，缓解大便干结、排便困难的症状。

1、炖煮 将排骨洗净切块，与枸杞一起放入容器内炖煮，并按个人口味添加调味品，熟透后食用即可。