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功效作用
黄酒味苦性辛、温,归肝、胆经;生姜为姜科植物姜的新鲜根茎,味辛,性温,归肺、脾、胃经。黄酒加姜丝具有解表散寒、温中止呕等功效。 1、解表散寒 黄酒和生姜均味辛,性温,辛散温通,能发汗解表、祛风散寒,黄酒生姜红糖水具有解表散寒的功效,适用于风寒感冒等症。 2、温中止呕 黄酒和生姜均味辛,性温,辛散温通,能温胃散寒、和中降逆、止呕,黄酒加姜丝有温中止呕的功效,适用于胃寒呕吐等症。
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温馨提示
黄酒加姜丝不宜大量食用,其中含有酒精成分,可能引发头晕、恶心等不适症状。
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食用方法
1、煎服 取适量姜丝加入黄酒,小火加热后可喝汤。