鸡炖墨鱼

鸡炖墨鱼是由鸡和墨鱼加工制作而成食物，其中鸡属于禽肉类食物，营养丰富，墨鱼是软体动物门头足纲乌贼目中的一种，属于海鲜类食物。鸡炖墨鱼具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 鸡炖墨鱼中的鸡含有丰富的蛋白质、脂质、碳水化合物等营养，维生素A、烟酸等多种维生素，以及钾、磷等多种微量元素，墨鱼含有蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素A、维生素B12、铁、钙等多种营养物质，因此鸡炖墨鱼具有补充营养的功效。 2、提供能量 鸡炖墨鱼中的鸡和墨鱼中脂质及碳水化合物含量比较丰富，可为人体的新陈代谢及日常活动提供能量，因此鸡炖墨鱼具有提供能量的功效。

1、炖煮 将鸡和墨鱼切成小块后放入锅中，再加水一起炖煮。