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功效作用
烤姜片用生姜烤制而成,其功效与生姜片一致,其味辛,性温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温肺止咳等功效。 1、解表散寒 烤姜片具有辛热之性,味辛而甘,微温,归肺、脾、胃经,可发汗解表、发散风寒,具有解表散寒的功效,可用于改善风寒感冒、伤寒头痛等病症。 2、温肺止咳 烤生姜归肺、脾、胃经,经过烤制后辛散之性进一步加强,具有温肺止咳的功效,可用于改善肺寒所致的咳嗽、气喘等症。
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温馨提示
烤制的东西中含有碳元素,甚至存在较多难以消化的物质,故烤姜片不能进食过多。
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食用方法
1、烤制 取适量生姜切片,烤制焦黄、散发香味时即可食用。