藜蒿叶

藜蒿叶为菊科植物藜蒿的嫩茎叶，其气味清香，营养丰富，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 藜蒿叶中含有胡萝卜素、磷元素、铁元素等多种营养物质，具有为机体补充营养的功效，适量进食对身体健康有利。 2、促进食欲 藜蒿叶的气味清香怪诞，可一定程度刺激味蕾，具有促进食欲的功效，对于食欲不振可起到一定改善作用。

1、炒制 将藜蒿叶洗净后放入锅中烹炒，加入适量调味品调味后即可食用。