龙眼肉和真粉一起蒸

真粉即绿豆粉，为豆科植物绿豆的种子经水磨加工而成的粉状物质，性凉、平，龙眼肉性温。龙眼肉和真粉一起蒸具有益气和中、解热等功效。 1、益气和中 龙眼肉味甘、性温，主入心、脾经，为滋补良药，能补心脾、益气血。真粉味甘有补益、和中之效，且性凉、平，可以调和龙眼肉温性。龙眼肉和真粉一起蒸具有益气和中的功效，可用于缓解脾胃两虚。 2、解热 真粉性凉、平，且有清热解毒的功效，有一定解热效果，龙眼肉性质温和。龙眼肉和真粉一起蒸具有解热的功效，对于内热可起到改善作用。

1、蒸煮 将龙眼肉放入碗中，把真粉撒在龙眼肉上后，放入锅中隔水蒸煮一段时间后即可食用。