南北杏川贝无花果煲瘦肉

南北杏为南杏仁和北杏仁的统称，是杏树的不同品种的种子。川贝是百合科植物川贝母的干燥鳞茎，无花果多指落叶灌木无花果的干燥花托。南北杏川贝无花果煲瘦肉具有润肺止咳、散结消痈、清热生津的功效。 1、润肺止咳 南北杏川贝无花果煲瘦肉中，南北杏均可润肺止咳，与川贝同用效用增强，因此南北杏川贝无花果煲瘦肉具有润肺止咳的功效，可用于改善干咳少痰、痰中带血等症。 2、散结消痈 南北杏川贝无花果煲瘦肉中川贝性微寒，味苦、甘，归肺、心经；无花果性平，味甘，归心、脾经，可解毒消肿，可使川贝散结消痈的效用增强。因此南北杏川贝无花果煲瘦肉具有散结消痈的功效，可用于改善瘰疬、乳痈、肺痈等症。 3、清热生津 南北杏川贝无花果煲瘦肉中无花果可清热生津，南北杏、川贝与瘦肉均对此效用无影响，因此南北杏川贝无花果煲瘦肉具有清热生津的功效，对于津少、咽喉疼痛等症可起到一定的改善作用。

1、煲汤食用 取适量瘦肉、南杏仁、北杏仁、川贝、无花果置于锅中，加入适量清水进行煲汤，根据个人口味加入适量调味品，待熟了之后即可食用。