苓薯粉

苓薯粉即吉苓薯研磨而成的粉末，吉苓薯学名竹芋，为竹芋科植物紫背竹芋的块茎，味甘、淡，性凉，入肺、膀胱经。苓薯粉具有清肺止咳、清热利尿的功效。 1、清肺止咳 苓薯粉味甘淡且性凉，具有清肺止咳的功效，入肺经，适用于热病咳嗽、咳痰等病症。 2、清热利尿 苓薯粉具有清热利尿的功效，其药力入膀胱经，适用于膀胱湿热所致的小便不利等情况。

1、蒸制 取适量苓薯粉、水、调味料等，混合食材制成饼状，蒸熟即可食用。