莲子桂圆

莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，味道甘甜。桂圆是无患子科龙眼属植物，口感清甜。适量食用莲子桂圆，具有养心安神、补益气血等功效。 1、养心安神 莲子、桂圆均入心经，能够益心脾、安神志。所以莲子桂圆能够发挥养心安神的功效，适用于心悸怔忡、失眠等情况。 2、补益气血 桂圆味甘，性平，能够补气血。莲子桂圆也能发挥补益气血的功效，适用于精神不振、体质虚弱等情况。

1、煮制 取适量莲子、桂圆放入容器中，加入清水熬煮，成汤后食用。