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功效作用
莲子薏米芡实粥是由莲子、薏米、芡实等材料熬制而成,莲子为睡莲科莲属植物莲的成熟种子,薏米为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁。莲子薏米芡实粥,具有健脾止泻、渗湿止带等功效。 1、健脾止泻 莲子、薏米、芡实味均甘,入脾经,甘可补脾。同时莲子味涩,涩能止泻。莲子薏米芡实粥具有健脾止泻的功效,可用于脾虚湿盛、久泻不止等情况。 2、渗湿止带 莲子既能补脾益肾,又能固涩止带。薏米能利水渗湿,芡实能除湿止带。莲子薏米芡实粥具有渗湿止带的功效,可用于脾虚带下、白浊、水肿等情况。
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温馨提示
莲子薏米芡实粥不宜长期食用,其含有较为丰富的碳水化合物,长期大量食用也可导致肥胖。
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食用方法
1、熬煮 将薏米、芡实、莲子淘洗干净,然后加入清水中熬煮,成粥后食用。