罗汉果雪梨冰糖

罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实，味甘性凉，归肺、大肠经。雪梨为蔷薇科植物白梨、沙梨及秋子梨等栽培品种的果实，味甘、微酸，性凉，归肺、胃经。冰糖为白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，性平，味甘，归肺、脾经。罗汉果雪梨冰糖同用具有清热润肺、化痰止咳等功效。 1、清热润肺 罗汉果能清宣肺气，清热润肺。雪梨长于降泄肺气，能清热润燥，生津止渴。冰糖性味甘平，入肺经，能和胃润肺。因此罗汉果雪梨冰糖同用可以清热润肺，适用于热病津伤烦渴等情况。 2、化痰止咳 罗汉果能清宣肺气，止咳化痰，利咽开音。雪梨可清肺化痰、止咳平喘。冰糖能补肺气，兼能滋肺阴。因此罗汉果雪梨冰糖可以止咳化痰，可用于肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳等情况。

1、煮水 将雪梨、罗汉果放入清水中，大火煮开后转小火煮，加入少量冰糖，煮好后即可食用。