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功效作用
牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根,千斤拔为豆科植物蔓性千斤拔的根。牛大力千斤拔一起煲汤具有舒筋活络、祛风除湿的功效。 1、舒筋活络 牛大力性平,能够强筋骨、通经络,因此牛大力千斤拔一起煲汤具有舒筋活络的功效,可用于改善腰肌劳损、四肢痿软等症状。 2、祛风除湿 千斤拔味辛,性温,能疏散风寒、祛湿,因此牛大力千斤拔一起煲汤具有祛风除湿的功效,对于风湿痹痛可起到一定的改善作用。
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温馨提示
牛大力全年可采,以根入药;千斤拔夏秋两季可采。
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食用方法
1、炖煮食用 将牛大力、千斤拔洗净,加清水炖煮,根据个人口味进行调味后即可食用。