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功效作用
牛王刺为豆科植物云实,具有发散风寒、消肿止痛等功效。 1、发散风寒 牛王刺性温,味辛,能够温解体内寒邪,加上辛善发散,开腠理,可将外感风寒从体表散出,因而牛王刺具有发散风寒的功效,适用于外感风寒引起的恶寒、咳嗽等症状。 2、消肿止痛 牛王刺味辛、苦,辛开苦降,能够通畅气机、下利水气、消除肿胀,以及缓解瘀阻疼痛,因而牛王刺具有消肿止痛的功效,适用于咽喉肿痛等症状。
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温馨提示
牛王刺栽后4~5年采收,秋冬挖根,洗净切斜片,晒干或炕干。
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食用方法
1、煎服 将牛王刺洗净后放入锅中,加入清水,加热煮沸后倒出放温即可服用。