桑叶鲫鱼汤

桑叶鲫鱼汤是以桑叶、鲫鱼为主要原料熬制而成，具有疏散风热、益气健脾等功效。 1、疏散风热 桑叶甘寒质轻，轻清疏散，虽疏散风热作用较为缓和，但又能清肺热、润肺燥。故桑叶鲫鱼汤可疏散风热，常用于风热感冒等病症。 2、益气健脾 鲫鱼甘温，归脾、胃经，能补脾益气。故桑叶鲫鱼汤可益气健脾，适用于脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏等病症。

1、直接食用 取适量桑叶、鲫鱼洗净，一同放入锅中，加适量水和调味料，小火慢炖，出锅后即可直接食用。