热萝卜

热萝卜是萝卜的品种之一，属于四川成都的地方品种。热萝卜味辛、甘，性凉，归肺、胃经，具有清热生津、行气消积、利水消肿的功效。 1、清热生津 热萝卜性味甘凉，入肺经，能补肺气兼能养肺阴、清肺热，还可生津，适用于热伤气津所致的身热汗多、口渴心烦、体倦少气、脉虚数等病症。 2、行气消积 热萝卜辛行发散，善行气，且其入胃经，可消食化积、行气消胀，适用于食积气滞所致的脘腹胀满或疼痛、嗳气吞酸、大便秘结、积滞泻痢等病症。 3、利水消肿 热萝卜入肺经，可肃降肺气、通调水道而利水消肿，可用于肺气不宣、水气不行之全身水肿胀满、面目肌肤浮肿、小便不利等病症。

1、炒食 取热萝卜洗净切片，下锅高温炒熟后即可食用。