白木耳汤

白木耳汤中的主要成分为白木耳，别名雪耳、银耳，为银耳科植物银耳的子实体，白木耳汤具有滋阴润肺、养胃生津、润肠通便的功效。 1、滋阴润肺 白木耳汤具有滋阴润肺的功效，且白木耳入肺经，可用于痰中带血、虚热口渴、肺萎等症。 2、养胃生津 白木耳味甘、淡，性平，入胃经，白木耳汤具有养胃生津的功效，可用于胃燥津伤证。 3、润肠通便 白木耳中含有多种维生素，还含有一定的纤维素，适量食用白木耳汤，可促进胃肠蠕动，加速粪便排出。

1、直接食用 取适量白木耳洗净、撕碎，然后加入凉水，煮熟后加入调味品即可食用。