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功效作用
魔芋豆腐主要由魔芋制作而成,蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖,二者营养丰富,一起吃具有提供能量、增加饱腹感、补充营养等功效。 1、提供能量 魔芋豆腐和蜂蜜中含有碳水化合物、蛋白质,这两种营养物质在体内代谢,可产生能量,因此魔芋豆腐和蜂蜜一起吃,具有提供能量的功效,可维持人体正常生理活动。 2、增加饱腹感 魔芋豆腐中含有易溶于水的膳食纤维。魔芋豆腐和蜂蜜一起吃,使膳食纤维进入胃内,吸水膨胀,进而起到增加饱腹感的功效。 3、补充营养 魔芋豆腐中含有蛋白质、碳水化合物、钙等营养物质,蜂蜜中含有碳水化合物、维生素C等营养成分,因此魔芋豆腐和蜂蜜一起吃,可为人体补充营养。
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温馨提示
魔芋豆腐和蜂蜜中魔芋含有纤维素,有促进胃肠蠕动及润肠通便的功能。
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食用方法
1、炖煮 取适量魔芋豆腐,放入锅中,加水炖煮,熟透后,加入蜂蜜,即可食用。