海金钱

海金钱别名沙钱，具有增加食欲、补充营养等功效。 1、增加食欲 海金钱味道鲜甜，可促进唾液分泌、刺激肠道、增加食欲，可用于缓解食欲不佳、厌食等症状。 2、补充营养 海金钱含较多的蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素，营养价值较高，适量食用可以补充营养。

1、煮食 将海金钱清洗干净，然后加清水煎煮，并放入调味料。