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功效作用
石斛为兰科石斛属植物环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛或金钗石斛的茎,青橄榄为橄榄科植物橄榄的果实,二者均可供药用,石斛青橄榄具有益胃生津、清热解毒等功效。 1、益胃生津 石斛味甘而性微寒,入胃经,长于滋养胃阴、生津止渴,青橄榄味甘酸能利咽、生津,二者相合,具有益胃生津的功效,可用于热病津伤、口干烦渴等症。 2、清热解毒 石斛性微寒,入胃经,能清胃热,青橄榄味甘酸以化阴,性平偏凉以清热,因而石斛青橄榄具有清热解毒的功效,可用于风热上袭或热毒蕴结等症。
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温馨提示
建议适量食用石斛、青橄榄,因其药性偏寒凉,若大量食用,可刺激脾胃引起腹痛等不适。
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食用方法
1、煲汤 取适量石斛、青橄榄、瘦肉,青橄榄拍碎,将所有食材一起放进炖盅内,隔水炖2个小时左右即可服用。