生酒曲

生酒曲是酿酒所用的一种物质，可用麦子、白米来制作，按原料可分为大曲、小曲、红曲等，生酒曲味涩，性温，具有温中散寒、润肠通便等功效。 1、温中散寒 生酒曲味涩可收敛、固涩，性质温热可祛寒，具有温中散寒的功效，可以用于缓解筋肉劳损、风寒头痛等。 2、润肠通便 生酒曲主要是由麦子、白米等谷物制成，麦子和谷物中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，促进食物消化，具有润肠通便的功效，可以用于缓解便秘、消化不良等。

1、冲泡 取生酒曲放于杯中加热水冲泡即可。