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功效作用
洋葱泡陈醋气味辛辣,具有健胃消食、散瘀止血、消肿软坚等功效。 1、健胃消食 洋葱含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维等营养物质,气味辛辣,可刺激胃液分泌,从而增进食欲、促进消化,洋葱泡陈醋具有健胃消食的功效,可用于改善消化不良、食欲不振等症。 2、散瘀止血 陈醋性温,味酸,可祛瘀止血、活血散瘀,洋葱泡陈醋具有散瘀止血的功效,可用于改善吐血、便血等症。 3、消肿软坚 陈醋性温,味酸、苦,可活血消肿、软坚散结,洋葱泡陈醋具有消肿软坚的功效,可用于缓解疖痈、疮肿等症。
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温馨提示
洋葱泡陈醋一次不宜多食,以免引起胃酸分泌过多,引发反酸、胃痛等不适。
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食用方法
1、泡服 取适量洋葱洗净切块,加入陈醋泡制,放入冰箱冷藏数天即可食用。