小凤瓜

小凤瓜又名小西瓜，是指单果重在3千克以下、品质优良的新型西瓜品种，甘甜多汁、清爽解渴、营养丰富，适当进食小凤瓜，具有补充营养、解暑止渴的功效。 1、补充营养 小凤瓜中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，适当进食小凤瓜，可为人体补充营养。 2、解暑止渴 小凤瓜中含有较多的水分，能补充水分，起到解暑止渴的作用，可改善口渴咽干等症状，缓解暑热烦渴。

1、直接食用 将小凤瓜洗净切块后，即可食用。