羊内腰

羊内腰是指羊的肾脏，又名羊腰子、羊肾子，可入药用。中医认为羊内腰性温，味甘、咸，入肾经，具有补肾益气、填精补髓等功效。 1、补肾益气 羊内腰性温，味甘，甘温能补，入肾经，可补肾益气，适用于肾虚所致的腰酸痛、腰膝酸软、阳痿尿频等症。 2、填精补髓 中医认为肾得补则精髓自益，因而羊内腰补肾气之余，亦可填精补髓，适用于精髓亏损所致的健忘恍惚、耳鸣头晕等症。

1、炖煮 将羊内腰去除脂膜，洗净切片，可与大米同煮，然后依据个人口味添加调料即可食用。