小米粥加山药

小米粥是以小米为主要原料熬制而成，小米为禾本科狗尾草属一年生草本作物，性凉，味甘、咸，归脾、胃、肾经。山药为薯蓣科植物薯蓣的块状茎，性平味甘，归脾、肾经，小米粥加山药具有补脾养胃、益肾涩精的功效。 1、补脾养胃 山药性平味甘，归脾经，小米味甘，归脾、胃经，甘味善补益，故二者均能补脾胃之气。小米粥加山药具有补脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱所致的食少乏力等症。 2、益肾涩精 小米、山药味甘，均归肾经，甘味能够促进气血生成，以滋养肾精。故小米粥加山药具有益肾涩精的功效，可用于肾虚遗精等病症。

1、煮食 将小米粥、山药放入锅中熬煮，出锅后倒入碗中即可食用。