苹果雪梨瘦肉汤

苹果雪梨瘦肉汤是一道常见汤品，含有蛋白质和膳食纤维，具有补充营养、缓解饥饿等功效。 1、补充营养 苹果含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、钾等营养物质；雪梨含有水分、糖分、纤维素等营养成分；瘦肉含有蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用苹果雪梨瘦肉汤可为机体补充所需的营养物质。 2、缓解饥饿 苹果、雪梨中的膳食纤维含量丰富，而纤维素具有吸水性且不溶于水的特性，食用后可增加食物体积，增强饱腹感，且瘦肉含有较多蛋白质及脂肪，通常需要较长时间消化与吸收，苹果雪梨瘦肉汤可增加饱腹感，缓解饥饿。

1、炖煮 将瘦肉焯水备用，将苹果、雪梨切块一起放入锅中，加适量清水一起炖煮至熟透，待汤汁收浓后即可食用。