排骨红豆汤

排骨红豆汤具有补充营养、利水祛湿等功效。 1、补充营养 排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，红豆也有蛋白质、膳食纤维等营养物质，所以排骨红豆汤具有补充营养的功效。 2、利水祛湿 红豆性平，味甘、酸，入小肠经，能利水通淋，所以排骨红豆汤也有利水祛湿的功效，可用于水肿等症状。

1、熬煮 取适量排骨、红豆洗净放入锅中，加入适量清水炖煮，同时加入适量调味品，煮熟后即可食用。