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功效作用
沙棘味甘、酸、涩,性温,归脾、胃、肺、心经,沙棘果浆具有健脾消食、止咳祛痰的功效。 1、健脾消食 沙棘甘酸而温,归脾胃经,既能温养脾气,开胃消食,又可化阴生津,因此沙棘果浆具有健脾消食的功效,可以缓解脾气虚弱或脾胃气阴两伤所致食少纳差、消化不良、脘腹胀痛、体倦乏力等不适。 2、止咳祛痰 沙棘味甘、酸,入肺经,因此由沙棘制成的沙棘果浆具有一定的止咳祛痰功效,可缓解咳喘、痰多等症。
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温馨提示
沙棘果浆一般不建议过多饮用,因为沙棘中含有大量的酸性成分,饮用过多可能会刺激胃肠,引起胃肠不适。
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食用方法
1、制成冰淇淋食用 使用沙棘果浆搭配冰淇淋粉进行搅拌、冷冻、杀菌等,制成沙棘冰淇淋后直接食用。