肾果

肾果别名腰果，是漆树科腰果属植物腰果的果实，含有蛋白质、膳食纤维等营养物质，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 肾果热量较高，含蛋白质、脂肪、糖类、维生素E、烟酸、钙、磷、钾等营养物质，适量食用具有补充营养的功效。 2、润肠通便 肾果含有一定的脂肪和膳食纤维，脂肪有润滑的特性，而膳食纤维能促进胃肠道蠕动。所以肾果能润肠通便，适用于排便困难等情况。

1、直接食用 将肾果去除果壳，然后可以直接食用。