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功效作用
生姜为姜科植物姜的新鲜根茎,薏米又叫薏苡仁,生姜加薏米煮水喝具有解鱼蟹毒、补充营养的功效。 1、解鱼蟹毒 生姜性微温,归脾、胃经,对鱼蟹等食物中毒有解毒之功。生姜加薏米煮水喝具有解鱼蟹毒的功效,可用于鱼蟹中毒。 2、补充营养 薏米含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质。生姜加薏米煮水喝具有补充营养的功效,可以为人体提供能量。
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温馨提示
建议选择质嫩的生姜,以及粒大、饱满、色白的薏米一同煮水。
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食用方法
1、煮水 将生姜、薏米放入锅中,加入适量清水煮沸,放温后即可饮用。