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功效作用
五谷杂粮饭的主要成分为糙米、薏苡仁、小麦、大麦、高粱,其中糙米为稻谷脱壳后不加工或加工较少所获得的全谷粒米,薏苡仁为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,小麦为禾本科植物小麦的种子,大麦为禾本科植物大麦的果实,高粱为禾本科植物高粱的种仁,五谷杂粮饭具有润肠通便、补充能量的功效。 1、润肠通便 五谷杂粮饭中含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠道的蠕动,有助于促进粪便排出,改善便秘。 2、补充能量 五谷杂粮饭中含有大量的碳水化合物,碳水化合物是人体中主要的能量来源,适量食用五谷杂粮饭能够满足机体日常的能量消耗,达到补充能量的功效。
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温馨提示
五谷杂粮饭不能一次性食用太多,否则会导致腹胀等不适。
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食用方法
1、煮食 取适量糙米、薏苡仁、小麦、大麦、高粱等五谷杂粮洗净,放入锅中加入适量水煮熟后即可食用。