当归天麻炖鸡汤

当归天麻炖鸡汤具有补脾益气、暖胃活血等功效。 1、补脾益气 当归、天麻、鸡肉均味甘，甘能补虚，且当归味辛行气，入脾经可理气健脾，鸡肉味甘入脾经，可补脾益气。因此当归天麻炖鸡汤具有补脾益气的功效，可用于缓解脾胃气虚、倦怠乏力等症。 2、暖胃活血 当归味甘而辛，入肝经血分，既善补血，又能活血；天麻味甘，性平，入肝经血分，可平肝熄风、活血散瘀；鸡肉味甘，性温，入脾、胃经，可温中散寒、健脾暖胃。因此当归天麻炖鸡汤具有暖胃活血的功效，可用于缓解虚寒腹痛、风湿痹痛等症。

1、炖煮 取适量当归、天麻、鸡肉，处理干净后放入锅中，锅中加入适量清水，煮40分钟左右后放入食盐调味即可。