📋
功效作用
大麦甘草汤是常见的中药汤类,其具有补脾益气、清热解毒等功效。 1、补脾益气 大麦与甘草均味甘,能补虚,归脾经,因此具有补脾益气的功效,可帮助缓解脾胃虚弱、中气不足引起的体倦乏力、食少便溏等症。 2、清热解毒 甘草长于解毒,生用时药性偏凉,因此能清解热毒;而大麦性凉,与甘草一同制成大麦甘草汤具有清热解毒的功效,从而帮助缓解热毒疮疡,以及热毒上攻引起的咽喉肿痛等症状。
💡
温馨提示
大麦甘草汤中的甘草以皮细而紧、外皮色红棕、粉性足、味甜者为佳,故在制作大麦甘草汤时,可选择此类甘草。
🍳
食用方法
1、炖煮 遵医嘱取适量大麦、甘草洗净后放入锅中加清水炖煮20分钟后可盛出饮用。